帶著舌頭去踏青 大邑特色美食任你嘗
作者:錢陽 來源:華西都市報 更新時間:2013年02月24日 【字體:大 中 小】
最是一年春好處,尤其是“金蛇抬頭”的2013年,春節(jié)前天氣就開始逐漸暖和起來,難得持續(xù)的燦爛陽光。大邑縣李花,桃花、柿子花均已陸續(xù)開花,春光、美景讓很多成都人迫不及待地想出門踏青賞花了。踏青之旅也自然少不了美食相佐,就著大好的春色,吃上一頓別具特色的地方美味,實在是再安逸不過啦。那么還等什么,一起帶著舌頭去大邑踏青吧。
踏青特色
李花
踏青線路
大邑縣霧山鄉(xiāng)大坪村
大邑縣霧山鄉(xiāng)大坪村上千畝果樹園以李花為主,兼有桃花、柿子花等多種果樹的花。等到開花的時候,遠遠看去,花團錦簇,非常漂亮。
美食推薦
同慶食館
很有特色的一家川菜食館,特別有古樸的味道。包間內(nèi)有空調(diào),大廳內(nèi)有燒的炭火,吃飯時還有皮影戲看。這里的特色是肥腸血旺,血旺很新鮮,油水夠足,味道不錯。豆瓣魚、回鍋肉、辣子雞、手撕茄子、拌折耳根,幾乎都是傳統(tǒng)川菜,味道很不錯。
特色菜:肥腸血旺、豆瓣魚、辣子雞、手撕茄子
人均:30元
地址:大邑縣安仁鎮(zhèn)裕民街(近袍哥樓)
美食推薦
游血旺
到大邑就是要吃肥腸血旺,這個可是大邑的特色。這家生意比較好,一般到中午就賣光了,所以每天的血旺都是新鮮的。血旺味道很好,吃起來很嫩。肥腸清洗得很干凈,調(diào)味麻辣,非常夠勁。紅紅的湯里漂浮著朵朵血旺和肥腸,看著就充滿誘惑,入口微麻,吃著很香,越辣越想吃。另外藿香鯽魚也很有特色,是先烤好的魚加工的,魚皮焦脆,魚肉隱隱約約有藿香的清香。
特色菜:肥腸血旺
人均:30元
地址:安仁鎮(zhèn)樹人街58號(近安仁游客接待中心)